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Lieber Gast !
Gastgeber zu sein und Gäste zufriedendstellend zu bewirten, galt immer
schon als Ausdruck einer verfeinerten Lebenskunst. Unseren Gästen
genußreiche Stunden zu bereiten und sie die Sorgen des Alltags vergessen
zu lassen, erfüllt uns mit Freude und Stolz.
Aber es ist schwer, dieses Ziel zu erreichen. Wir versichern Ihnen, daß wir
und unsere Mitarbeiter uns dieser Aufgabe gestellt haben, Gastronomie mit
Herz zu vermitteln. Der gastronomische Beruf ist eine Dienstleistung am
Gast, der viel Mühe und Aufregung erfordert, aber niemals die Gewißheit
des Erfolges garantiert.
Unser Grundsatz ist es, den Gast zu verwöhnen. Ob es mit gutem Service,
gepflegten Getränken,oder guten Speisen ist, und Sie dadurch zur
Wiederkehr aufzufordern. Dieses ist unser Ziel und wir sind glücklich,
dieses immer wieder zu erreichen.
Susanne und Klaus Gronau